Domowe musli lub granola przygotowane z mieszanki różnych płatków z dodatkiem pysznych, świeżych owoców to najlepsze co możemy zaserwować naszemu ciału na początek dnia. Produkty z pełnego przemiału są najlepszym źródłem węglowodanów złożonych. Są też dobrym źródłem błonnika, wielu witamin i minerałów. Zjedzenie ich solidnej porcji na śniadanie zaowocuje energią na całą na pierwszą część dnia.
Nikt nie powinien wychodzić rano z domu bez zjedzenia śniadania! Dotyczy to zarówno dzieci, młodzież, jak i nas dorosłych. Dla większości z nas godziny ranne i przedpołudniowe są czasem kiedy intensywnie pracujemy. Dla jednych to praca umysłowa, dla innych fizyczna. Jednak obie, aby mogły zostać wykonane z pełnym zaangażowaniem, powinny być poprzedzone obfitym zdrowym posiłkiem. Człowiek znacznie lepiej sobie radzi i funkcjonuje gdy jest najedzony, aniżeli głodny. Dlatego dziś chcę Was zachęcić do wprowadzenia do swojego śniadaniowego menu płatków zbożowych:) To znacznie korzystniejszy wybór dla naszego zdrowia niż spożywanie tradycyjnej kajzerki z wędliną popijanej w pośpiechu łykiem kawy. Płatki śniadaniowe pełnoziarniste zapewniają nam uczucie sytości na dłuższy czas, usprawniają pracę jelit, pomagają utrzymać zgrabną sylwetkę oraz płaski brzuch. A więc mamy tu cały wachlarz korzyści płynący z ich spożywania.
W dzisiejszym przepisie bazą są płatki owsiane. Te zdecydowanie jem najczęściej i najbardziej mi odpowiadają. Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz lub nie możesz ich spożywać to z powodzeniem możesz zastąpić płatkami jęczmiennymi, jaglanymi lub gryczanymi. Albo zastosować mieszankę kilku z nich. Przy kupowaniu pamiętaj, aby płatki były naturalne, nieprzetworzone, bez sztucznych dodatków. Możesz je dowolnie komponować z owocami suszonymi lub liofilizowanymi. Musli podawaj z jogurtem, mlekiem krowim, kozim lub roślinnym. Do każdej porcji dodaj też ulubione orzechy i nasiona oraz oczywiście świeżutkie najlepiej sezonowe owoce.
Tak przyrządzone poranne śniadanie jest doskonałe pod względem odżywczym. Z pewnością przyniesie Ci dużą dozę energii, podkręci metabolizm i pomoże skupić się na ważnych zadaniach w ciągu dnia. A więc zacznij działać i przygotuj mój dzisiejszy przepis!:)
Składniki: 1 porcję
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1 jogurt naturalny ( ok.200g)
- 1 łyżka słonecznika
- 1 łyżka nasion lnu
- 1 łyżka otrąb pszennych
- ½ banana
- ½ łyżki rodzynek
Przygotowanie:
Wszystkie suche składniki wsypujemy do miseczki. Zalewamy porcją jogurtu naturalnego. Odstawiamy na 10-15 min do napęcznienia.Dodajemy pokrojonego w kostkę banana,mieszamy i gotowe.
W razie potrzeby można sobie odrobinę dosłodzić miodem lub ksylitolem.
1 porcja zawiera: ok 445 kcal
Dzisiejsze musli najlepiej sobie przygotować jednorazowo w większej porcji. Oczywiście z pominięciem świeżych owoców. Tak, aby wystarczyło na co najmniej kilka dni. Zaoszczędzisz w ten sposób czas na codziennym przygotowywaniu świeżej porcji. Gotowe musli przechowujemy w szczelnie zamkniętych szklanym naczyniu, w ciemnym miejscu.
