- Do 15 minut
- Proste
- 2 porcje
- Słodkości
🍌🫐PUDDING CHIA Z BORÓWKAMI I BANANEM🫐🍌
Jeśli szukasz pysznego i zdrowego sposobu na wzbogacenie swojej diety, to mam dla Ciebie idealne rozwiązanie – pudding chia z bananem i borówkami.
Ten wyjątkowy deser nie tylko dostarczy Ci niezwykłych smakowych doznań, ale również nasyci Twój organizm niezbędnymi składnikami odżywczymi.
Zawiera sporo błonnika, białka oraz nieoceniowych w diecie przeciwzapalnej antocyjanów. Ich bogatym źródłem są właśnie borówki oraz inne owoce o kolorze niebieskim, czerwonym i fioletowym.
🫐Antocyjany to naturalne antyosydanty, neutralizują wolne rodniki i przyczyniają się do wygaszania stanów zapalnych w organizmie. Zdrowa dieta powinna w nie obfitować:)
Czym są antyoksydanty i dlaczego warto je włączyć do diety?
Antyoksydanty to naturalne aktywne biologicznie substancje chroniące organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wolne rodniki to cząsteczki powstające w procesie oddychania komórkowego i mogące uszkadzać komórki i DNA. Ich główna funkcja polega na hamowaniu reakcji utleniania i neutralizowania wolnych rodników.
Antyoksydanty są ważne dla zdrowia ponieważ zapobiegają stresowi oksydacyjnemu – stanowi zakłócającemu równowagę między wolnymi rodnikami a przeciwutleniaczami w organizmie. Stres oksydacyjny może prowadzić do wielu chorób takich jak nowotwory czy cukrzyca.
Antyoksydanty występują w wielu produktach roślinnych zwłaszcza w owocach i warzywach o intensywnej barwie. Najważniejszymi antyoksydantami są witaminy C E i A oraz flawonoidy i karotenoidy.
Włączając antyoksydanty do codziennej diety możemy :
-
- poprawić stan naszej skóry, włosów i paznokci,
-
- zwiększyć odporność organizmu,
-
- spowolnić procesy starzenia się i zapobiec wielu chorobom.
Antyoksydanty pomagają również w regeneracji po wysiłku fizycznym i wspierają pracę układu nerwowego. Aby cieszyć się ich korzyściami, należy spożywać codziennie co najmniej jedną porcję owoców i warzyw oraz unikać czynników zwiększających ilość wolnych rodników w organizmie.
A teraz zapraszam do przepisu:)
Lista składników
- 2 łyżki nasion chia
- 1 szklanka ciepłego mleka roślinnego
- 2 łyżki syropu klonowego
- 80 g borówek, jagód lub malin
Wartość odżywcza
- 166 kcal Wartość energetyczna
- 5 g Białko
- 7 g Tłuszcze
- 21 g Węglowodany
Sposób przygotowania
Krok 1:
Nasiona chia wymieszaj z dowolnym mlekiem roślinnym (ja używam mleka migdałowego lub kokosowego) i syropem klonowym przez około 1 minutę energicznie mieszaj łyżeczką.
Krok 2:
Następnie włóż do lodówki na godzinę.
Krok 3:
Dodaj rozgniecionego widelcem banana i wymieszaj. Na wierzch dodaj borówki.
Krok 4:
Deser włóż do lodówki na 6 godzin lub całą noc. Gotowe! Prawda, że proste?
- bez cukru | bez glutenu | bez jaj | bez mleka | borówki | dania na słodko | deser | dieta fleksitariańska | Do kawy | fit | fit słodkości